JAGODZIANKI ORKISZOWE – PRZEPYSZNE

To moje drugie własnoręcznie lepione jagodzianki! Gdybym wiedziała, że robi się je tak szybko pewnie zaczęłabym swoją przygodę z jagodziankami znacznie wcześniej… Zawsze jednak oddalałam tę myśl od siebie sądząc, że jagodzianki to całe godziny pracy, ręce upaćkane w jagodach po łokcie i nie wiadomo co jeszcze 🙂 No ale… było minęło! Rozkręcam się, jeszcze… Read More JAGODZIANKI ORKISZOWE – PRZEPYSZNE

PRAWDA CZY FAŁSZ – OBALAM DIETETYCZNE MITY

Czy można jeść po 18.00, czy to prawda że ziemniaki tuczą, a chudnąć trzeba 1 kg tygodniowo? Czy rano koniecznie trzeba wypić szklankę wody? Dietetyczne mity mnożą się jak grzyby po deszczu (swoją drogą – słyszałam, że grzyby są bezwartościowe – prawda czy fałsz?). Spróbujmy się z nimi rozprawić (z mitami, nie grzybami). Zapraszam na… Read More PRAWDA CZY FAŁSZ – OBALAM DIETETYCZNE MITY

DŻEM TRUSKAWKOWY – PRZEPIS BEZ CUKRU

Co dom, to inny sposób na truskawki, ja kolejny już rok stawiam na dżemy bez cukru! Truskawki są tak doskonałe w smaku, że aż żal psuć ten smak cukrem! Przetwory bez dodatku żadnego słodzika polegają na duszeniu owoców (lub warzyw) we własnym soku z odrobiną soli (morskiej, himalajskiej, gruboziarnistej). Ten sposób przetwarzania nazywa się janginizacją.… Read More DŻEM TRUSKAWKOWY – PRZEPIS BEZ CUKRU

KAWA ZBOŻOWA – DLACZEGO WARTO?

Dla dla tych cierpiących na zgagę, problemy z wątrobą czy trzustką. Dla wrzodowców i osób z nadciśnieniem. Dla tych, którym doskwiera nadkwasota. Dla dzieci i dorosłych, ciężarnych i karmiących. Dla tych pragnących odmiany. Dla każdego! Kawa zbożowa, to cudowny wynalazek, który naprawdę daje namiastkę małej czarnej. Wiem, co mówię bo sama nie tak dawno temu… Read More KAWA ZBOŻOWA – DLACZEGO WARTO?

WEGE PASZTET Z KALAFIORA – ULUBIONY

Pasztet z soczewicy>>, z burakami, z cukinii>>, z kapusty kiszonej… 🙂 Roślinne pasztety zdominowały moją kuchnię! Są proste, szybkie i smaczne. Te z dodatkiem ziemniaków czy kaszy zastępują cały posiłek, także są dość częstym posiłkiem, który zabieram ze sobą do skonsumowania w pracy. Idealnie wpasowują się moją idee „niemarnowania jedzenia” – bo do środka mogę… Read More WEGE PASZTET Z KALAFIORA – ULUBIONY

ZDROWE GRILLOWANIE – CO I JAK?

Prawidłowe grillowanie potraw jest jedną z zalecanych przez dietetyków metod obróbki potraw. Nie dość, że podczas tego procesu nie ma potrzeby używania dodatkowego tłuszczu, to jeszcze dodatkowo tłuszcz zawarty naturalnie w produkcie ulega w dużej mierze wytopieniu. Dania powinny więc być mniej kaloryczne i teoretycznie zdrowsze. Teoretycznie… z drugiej bowiem strony mówi się, że potrawy… Read More ZDROWE GRILLOWANIE – CO I JAK?

POMYSŁY NA ŚNIADANIE W PŁYNIE – PRZEPISY NA KOKTAJLE

Wiosna w pełni, lato za pasem… owoce dojrzewają! Toż to idealny czas na wprowadzenie koktajli do naszej diety 😍 Taki posiłek doskonale uzupełni płyny, ale będzie także świetny źródłem witamin, minerałów i antyoksydantów. Dodatek kaszy jaglanej, płatków owsianych czy bananów nasyci. Owoce bogate w witaminę C, ale też kawa czy zielona herbata obudzą nas z rana,… Read More POMYSŁY NA ŚNIADANIE W PŁYNIE – PRZEPISY NA KOKTAJLE

DLACZEGO KOCHAM TRUSKAWKI ❤

Truskawki – chyba najbardziej wyczekiwany owoc! 🍓🍓🍓 Sezon na nie właśnie się zaczyna! Ich cena niestety wciąż zwala z nóg, ale mam nadzieję, że ku uciesze wszystkich jeszcze spadnie (pomimo majowych przymrozków). O smaku pisać nie będę – ustalmy, że jest doskonały, a skupmy się na wartościach odżywczych. A te też są niczego sobie… korzystajmy więc,… Read More DLACZEGO KOCHAM TRUSKAWKI ❤