czekoladowe ciastka bez cukru

 130 g mąki pszennej (lub orkiszowej jasnej)
 100 g mąki graham (lub pszennej pełnoziarnistej)
 2 jajka
 100 g masła
 1 tabliczka gorzkiej czekolady
 1 garść suszonych daktyli
 2 łyżeczki proszku do pieczenia
 70 g kakao

1

Daktyle posiekaj drobno.

2

Masło razem z czekoladą rozpuść w kąpieli wodnej.

3

Przestudź i połącz z pozostałymi składnikami - posiekanymi daktylami, obiema mąkami, proszkiem do pieczenia i kakao.

4

Wymieszaj dokładnie i odstaw do lodówki, aby masa trochę stężała.

5

Następnie z masy lep kulki i kładź na blaszce rozpłaszczając je dłonią.

6

Piecz około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.