Pestki słonecznika i ew. pomidory (jeśli nie są w zalewie olejowej) namocz na minimum godzinę (można noc) w wodzie, a następnie odsącz.
Cebulę posiekaj drobno i podsmaż na oleju/oliwie.
Wszystkie składniki wrzuć do kielicha blendera i zmiksuj na gładką masę. Jeśli to konieczne rozcieńcz masę odrobiną wody.
Dopraw do smaku pieprzem.