placki z mąki gryczanej i kakao

Name: placki z mąki gryczanej i kakao
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 75 g mąki gryczanej; ½ łyżeczka proszku do pieczenia; ½ szklanka jogurtu naturalnego, maślanki (może być roślinna wersja); 1 łyżeczka gorzkiego kakao; 1 łyżki stołowe rozpuszczonego masła (lubb oleju kokosowego); 1 szklanka malin lub innych owoców jagodowych; jagody, borówki, maliny lub ine owoce oraz gęsty jogurt do podania

75 g mąki gryczanej

½ łyżeczka proszku do pieczenia

½ szklanka jogurtu naturalnego, maślanki (może być roślinna wersja)

1 łyżeczka gorzkiego kakao

1 łyżki stołowe rozpuszczonego masła (lubb oleju kokosowego)

1 szklanka malin lub innych owoców jagodowych

jagody, borówki, maliny lub ine owoce oraz gęsty jogurt do podania

W misce wymieszaj dokładnie maślankę z jajkiem oraz roztopionym masłem, dodaj przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia i wymieszaj dokładnie na jednolitą masę.

Dodaj owoce zostawiając część do dekoracji.

Smaż na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron – optymalnie bez użycia tłuszczu.

Podawaj z kleksem gęstego jogurtu oraz owocami.