ryba pieczona w niskiej temperaturze

 filet łososiaużyj chudej ryby w wersji lekkostarwnej
 przyprawy do smaku: sól, pieprz, imbir, limonka, rozmaryn, mięta, tymianek, chilli, musztarda lub inne zioła czy przyprawy
 1 pomidor
 4 ząbki czosnku

1

Umyj i osusz rybę.

2

Przypraw ulubionymi ziołami: skrop sokiem z cytryny, posól lub zamarynuj np. w miodzie i musztardzie lub sosie sojowym z posiekanym imbirem.

3

Nagrzej piekarnik do temp. 80 st. C

4

Przełóż rybę do naczynia żaroodpornego razem z innymi warzywami (czosnkiem, pomidorami, brokułami, papryką itp.) i wsadź do piekarnika.

5

Piecz około 45 - 60 minut (zależnie od grubości ryby).

6

Podaj z warzywami - pieczonymi i świeżymi oraz ziemniakami, kaszą lub ryżem.