ciasteczka z mąki gryczanej

Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki – mleko dolewaj stopniowo zwracając uwagę, by ciasto nie stało się za rzadkie.

Odstaw ciasto w chłodne miejsce, aby stężało.

Następnie rozwałkuj ciasto podsypując mąką i wycinaj ciasteczka o dowolnych kształtach.

Piecz około 10 – 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C – wystudź przed jedzeniem!

ciasteczka wychodzą bardzo wytrawne, można je dosłodzić 4-5 łyżkami miodu lub cukru pudru.