domowa granola bez glutenu

Obie kasze płuczemy i gotujemy do miękkości w 2 szklankach wody, a następnie lekko studzimy.

W tym czasie płuczemy owoce suszone – większe kroimy w paski – rodzynki, owoce goji czy żurawinę tylko płuczemy.

Migdały i inne orzechy można lekko posiekać.

Wszystkie składniki mieszamy dokładnie z melasą i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Pieczemy około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 160 st. C mieszając od czasu do czasu.

Następnie studzimy i zamykamy w słoiku.