masa makowa

500 g makunajlepiej kupić już zmielony

300 g miodulub mniej w zależności od ilości i słodkosci bakalii

100 g masła

250 g rodzynekmoreli, daktyli, żurawiny...

30 g jagód goji

50 g migdałów (ja dałam płatki, ale mogą być posiekane migdały)

100 g różnych orzechówu mnie włoskie

10 suszonych fig

2 czubate łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej (domowej) omiń, jeśli nie lubisz

1 łyżki stołowe amaretto (ja dałam domowe z pestek moreli) ew. brandy, rum

Masło rozpuść razem z miodem w dużym garnku.

Następnie dodaj opłukane rodzynki i jagody goji, umyte i pokrojone w paski suszone figi, posiekane orzechy, skórkę pomarańczową, ew. inne bakalie, które lubisz oraz aromat – amaretto, brandy, rum, likier pomarańczowy…

Na koniec dorzuć zmielony mak. Całość dokładnie wymieszaj.

Wykorzystaj od razu lub ostudź i zamroź!

uwaga,

ilość i rodzaj bakalii są przykładowe, spokojnie możesz je zamienić pod kątem tego co lubisz lub co akurat masz w szafce, pomiń skórkę pomarańczową, jeśli jej nie lubisz a na jej miejsce dodaj pokrojone suszone morele lub daktyle albo więcej fig, jeśli nie masz orzechów włoskich daj laskowe lub brazylijskie :)

Opcje drukowania: