orkiszowa tarta ze śliwkami

ciasto

250 g pełnoziarnistej mąki orkiszowejużyj mąki gryczanej, jeśli nie możesz spożywać glutenu

125 g masłalub oleju kokosowego w wersji bezmlecznej

3 łyżki stołowe cukruksylitolu lub ertytrytolu

5 łyżka stołowa jogurtu sojowegolub zwykłego jogrtu kefiru, maślanki

1 szczypta soli

farsz

500 g śliwek

70 g płatków migałowych

cynamon, kardamon, wanilia

Składniki na ciasto zagnieć na jednolitą masę. Uformuj kulkę, owiń w folię i wstaw do lodwóki na pół godziny.

W tym czasie wydryluj śliwki, pokrój na połówki lub ćwiartki i wymieszaj w misce z kardamonem, cynamonem, wanilią i płatkami migdałowymi. Dodaj 1-2 łyżki miodu jeśli są bardzo kwaśne.

Ciasto wyjmij z lodówki i wyłóż nim formę - u mnie okrągła o średnicy 26 cm.

Formę wysmaruj olejem lub masłem.

Na ciasto wyłóż śliwki i wstaw całość do piekarnika nagrzanego do 180 st. C.

Piecz około 40 minut.

Wystudź przed krojeniem.

Wartość odżywcza

0 porcje

Serving size

Amount per serving
Kalorie331

% Dziennej wartości *
Tłuszcz 18g24%
Węglowodany 31g12%

Błonnik 4.3g16%
Białko 7g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Opcje drukowania: