ryba pieczona w niskiej temperaturze

Umyj i osusz rybę.

Przypraw ulubionymi ziołami: skrop sokiem z cytryny, posól lub zamarynuj np. w miodzie i musztardzie lub sosie sojowym z posiekanym imbirem.

Nagrzej piekarnik do temp. 80 st. C

Przełóż rybę do naczynia żaroodpornego razem z innymi warzywami (czosnkiem, pomidorami, brokułami, papryką itp.) i wsadź do piekarnika.

Piecz około 45 - 60 minut (zależnie od grubości ryby).

Podaj z warzywami - pieczonymi i świeżymi oraz ziemniakami, kaszą lub ryżem.