Opcje drukowania:

sałatka z ziemniakami – na obiad

Porcje1 PorcjaCzas przygotowania5 minutCzas gotowania20 minutCzas całkowity25 minut

sałatka
 2 ziemniaki
 1 awokado
 1 garść szpinaku lub jarmużuszpinak w wersji lekkostarwnej
 ½ paprykibez skóry w wersji lekkostarwnej
 ½ marchewki
 1 łyżka czarnuszki
sos
 1 łyżka masła orzechowegomigdałowego w wersji lekkostarwnej
 1 łyżeczka octu jabłkowegosok z cytryny w wersji lekkostarwnej
 1 łyżka oliwy
1

ziemniaki upiecz lub ugotuj - w łupinach, ostudź a następnie obierz ze skórki i pokrój w kostkę

2

awokado obierz i pokrój w kostkę

3

szpinak lub jarmuż podduś na patelni (można z dodatkiem czosnku lub suszonych pomidorów)

4

paprykę pokrój

5

marchewkę pokrój we wstążki lub talarki

6

składniki na sos wymieszaj dokładnie

7

polej warzywa sosem i posyp czarnuszką

Wartość odżywcza
Ilość na porcję
Kalorie 393
% Dziennej wartości *
Tłuszcz 22g34%
Węglowodany 35g12%

Błonnik 11g44%
Białko 8.3g17%

* * Procent dziennych wartości jest wyliczony dla wartości energetycznej (kcal) na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej zdrowej dorosłej osoby. Twoja dzienna wartość może być wyższa lub niższa w zależności od potrzeb kalorycznych.