sos sałatkowy z masłem orzechowym

1 czubata łyżka masła orzechowego (najlepiej crunchy albo z ostrą papryką lub pieprzem)

½ łyżeczka startego korzenia imbiru

1 ząbek czosnku

1 łyżki stołowe octu winnego

1 łyżki stołowe melasy lub miodu (można pominąć)

2 łyżki stołowe oleju rzepakowego lub oliwy

Czosnek (można dać więcej, jeśli lubisz) obierz i posiekaj drobno.

Imbir obierz i zetrzyj na tarce albo posiekaj (można zastąpić odrobiną suszonego).

Wszystkie składniki sosu włóż do słoika (lub blendera, jeśli takowy posiadasz) i dokładnie wymieszaj (w szczelnie zamkniętym słoiku) lub zmiksuj (blenderem).

Spróbuj czy sos jest smaczny i w razie konieczności dopraw do smaku dodając pieprz lub więcej octu. Jeśli sos jest za gęsty rozcieńcz go odrobiną wody lub oleju.

Ocet winny można zastąpić octem ryżowym, ew. sokiem z cytryny lub limonki.

Wartość odżywcza

0 porcje

Serving size

Amount per serving
Kalorie131

% Dziennej wartości *
Tłuszcz 1.5g2%
Węglowodany 4.8g2%

Błonnik 1.3g5%
Białko 3.7g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Opcje drukowania:

sos sałatkowy z masłem orzechowym