zupa z kukurydzy

Cebulę posiekaj drobno i podsmaż na maśle, po 2-3 minutach dodaj przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek.

Po chwili (uważaj, aby nie spalić czosnku) dodaj odsączoną i przepłukaną na sitku kukurydzę i podduś chwilę.

Następnie dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i wlej bulion.

Gotuj około 15 - 20 minut wraz z przyprawami.

Gotową zupę zmiksuj dokładnie blenderem i podawaj np. z razowymi grzankami, groszkiem ptysiowym lub podprażonymi pestkami dyni.