DIETETYKA W PIGUŁCE

Jak i co będziemy jeść w 2022 roku? Trendy kulinarne na 2022 rok zapowiadają, że będziemy jeść lokalnie i bez ...
Czytaj Dalej

Jak przestać jeść słodycze? Może Ci się to wydawać nierealne. Być może uważasz, że to jedna z tych „mission impossible”, ...
Czytaj Dalej

Bez zbędnych ceregieli, przechodzę od razu do konkretów. kawa pomaga schudnąć TAK! Kawa od lat cieszy się dobrą opinią (szczególnie ...
Czytaj Dalej

Piwo, piwko, browarek... Znowu przeżywa swój renesans. Bo o ile o winie (szczególnie czerwonym) sporo się mówi w kontekście zdrowia, ...
Czytaj Dalej

"Ja to proszę pana mam bardzo dobre połączenie! Wstaję rano za piętnaście trzecia. Latem to już widno, za piętnaście trzecia ...
Czytaj Dalej

Zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia nie pozostawiają złudzeń. Powinniśmy jeść minimum 400 – 500 gramów warzyw i owoców dziennie (od razu ...
Czytaj Dalej

Czy wiesz, że na każdą komórkę naszego ciała przypada mniej więcej 10 bakterii? Krótko mówiąc, nosimy w sobie nawet 2 ...
Czytaj Dalej

Co łączy mieszkańców włoskiej Sardynii, Loma Lindy w Kalifornii, japońskiej Okinawy, Nicoyi w Kostaryce oraz greckiej Ikarii? To ich podejście ...
Czytaj Dalej

Dziś postaram się odpowiedzieć na pytanie jak jeść zdrowo i nie zwariować, nie zbankrutować i jeszcze czerpać radość z codziennych ...
Czytaj Dalej

Dziś przychodzę do Was z drugim wpisem omawiającym najczęstsze błędy popełniane w trakcie diety. Jeśli nie znasz jeszcze wpisu pierwszego, ...
Czytaj Dalej

Aktualizacja wpisu sprzed roku 🙂 czyli co raz bliżej święta, co kupić pod choinkę i takie tam... Jak co roku ...
Czytaj Dalej

Dziś krótko, czyli o podstawowych zasadach, które pozwolą nam połączyć zdrową dietę z całkiem normalnym życiem. Przedstawię Wam 5 sposobów ...
Czytaj Dalej

Wiesz, że 80 proc. Polaków jest przekonana, że odżywia się zdrowo lub bardzo zdrowo? Badania CBOS z 2019 r. pokazują, ...
Czytaj Dalej

Nie musisz kończyć studiów dietetycznych ani chodzić do sklepu z lupą, żeby mieć pewność, że zakupy które robisz będą służyły ...
Czytaj Dalej

Wiecie co jest zabawne w pracy dietetyka? Że zdecydowana większość moich pacjentów doskonale zna swoje błędy żywieniowe… 5 głównych błędów ...
Czytaj Dalej

Zainspirowana wpisami na grupach dotyczących ekologicznego stylu życia i zbliżającą się kolejną edycją akcji SPRZĄTANIE ŚWIATA postanowiłam napisać kilka słów ...
Czytaj Dalej

Początek września, to nie tylko stres związany z samą szkołą czy wyprawką, ale także odwieczny problem co dać dziecku do ...
Czytaj Dalej

Dodaje energii, poprawia samopoczucie, umożliwia pracę mózgu i poprawia koncentrację... To prawda, ale nie trzeba wcale długo dyskutować, by dojść ...
Czytaj Dalej

Dieta w warunkach polowych, to nie lada wyzwanie! Ja już szykuję pomysły co zabrać pod namiot. Znając życie (wakacje pod ...
Czytaj Dalej

Morele, dużo moreli!! Morele to jedne z moich ulubionych owoców (na pierwszym miejscu chyba jest jeżyna). Lekko kwaskowate, ale słodkie, ...
Czytaj Dalej

Dni kiedy cukier krzepił minęły bezpowrotnie. Żyjemy w czasach, w których cukier dodawany jest niemal do każdego produktu niezależnie czy ...
Czytaj Dalej

Truskawki w grudniu, pomidory w lutym, a pomarańcze w lipcu? Żyjemy w czasach, w których odżywianie zgodne z porami roku ...
Czytaj Dalej

Jeśli oglądaliście film "Jedna ręka nie klaszcze" to być może kojarzycie scenę, w której bohater filmu dostaje do wypicia herbatę, ...
Czytaj Dalej

To, co jemy, powinno nam przede wszystkim smakować. Kto mnie zna albo śledzi mojego bloga ten pewnie już się zorientował, ...
Czytaj Dalej

Małe, okrągłe, czerwone, żółte, brązowe, białe... Sorgo - bezglutenowa kasza, która zawładnęła ostatnio moją kuchnią. W Polsce raczej mało popularne, ...
Czytaj Dalej

Komosa ryżowa - zamiennie quinoa (Chenopodium quinoa) uprawiana jest od ponad 5000 lat w Ameryce Południowej, gdzie nazywana jest świętym/złotym ...
Czytaj Dalej

Przytyć wbrew pozorom jest zdecydowanie trudniej niż schudnąć. Jednak, jeśli wykluczymy inne, medyczne przyczyny spadku wagi przy zastosowaniu się do ...
Czytaj Dalej

Dziś temat ważny - poruszany już przeze mnie kilkukrotnie np. tu - we wpisie na temat mleka. Jak również tutaj ...
Czytaj Dalej

Zdrowa dieta, to dieta różnorodna! I tym mogłabym zakończyć dzisiejszy wpis... Urozmaicenie diety, to jednak temat rzeka i postaram się ...
Czytaj Dalej

Oszczędzanie chyba nigdy nie było tak modne jak teraz... Kto to słyszał, żeby masło kosztowało ponad 10 zł i tym ...
Czytaj Dalej

Od dłuższego czasu mam wrażenie, że są wszędzie - w koktajlach, deserach, pieczywie, w ciastkach, omletach, pastach kanapkowych, domowych dżemach ...
Czytaj Dalej

Złota polska jesień, słoneczna i ciepła, obfitująca w pyszne i pachnące warzywa i owoce, to coś co może trwać cały ...
Czytaj Dalej

Znacie to jesienno-zimowe warzywo? Pewnie tak... jest coraz modniejsze i bez problemu można je nabyć w każdym już niemal sklepie!Poczytajcie ...
Czytaj Dalej

Zdrowe odżywianie zaczyna przenikać do coraz większej ilości polskich domów. To bardzo dobry trend, który powinien być szeroko promowany. Interesujemy ...
Czytaj Dalej

Czy można jeść po 18.00, czy to prawda że ziemniaki tuczą, a chudnąć trzeba 1 kg tygodniowo? Czy rano koniecznie ...
Czytaj Dalej

Dla dla tych cierpiących na zgagę, problemy z wątrobą czy trzustką. Dla wrzodowców i osób z nadciśnieniem. Dla tych, którym ...
Czytaj Dalej

Pamiętacie mój wpis o miodzie>>? Nie zamieściłam tam wielu informacji, gdyż nie chciałam wydłużać. Dziś zatem druga część: jak kupić ...
Czytaj Dalej

Sezon na to cierpkie warzywo trwa w najlepsze! Wykorzystajmy go w 100%, bo naprawdę warto!Pytając znajomych o to w jaki ...
Czytaj Dalej

Już dawno minęły czasy kiedy wybór tłuszczu kuchennego ograniczał się do wyboru pomiędzy olejem rzepakowym, słonecznikowym oraz smalcem. Dziś półki ...
Czytaj Dalej

Kiedyś max 2 w tygodniu, dziś 30 sztuk na tydzień, to dla niektórych minimum... czy jajka są zdrowe? Jajka, to ...
Czytaj Dalej

Na stronie Światowej Organizacji Zdrowia możecie poczytać więcej o samej chorobie. Ja chciałabym zająć się jedynie tym w jaki sposób ...
Czytaj Dalej

Polski chleb jest uważany za jeden z najsmaczniejszych na świecie, w diecie przeciętnego Polaka pojawia się nawet kilka razy dziennie ...
Czytaj Dalej

Na początku ludzie żywili się miodem i dzikimi owocami. Nie znali głodu.Claude Levi-Strauss Stosowanie miodu w sztuce kulinarnej zawsze miało ...
Czytaj Dalej

"Powolne picie łykami przy równoczesnym głębokim oddychaniu jest nawet w rozgrzaniu nieszkodliwem. Przy obfitym spożywaniu owocu i spokojnym trybie życia ...
Czytaj Dalej

Masło czy margaryna - oto jest pytanie!Polemika o wyższości jednego tłuszczu nad drugim trwa od wieku XIX, kiedy to Hipolit ...
Czytaj Dalej

Początek marca oznacza jedno - niebawem imieniny mojego Taty, a co za tym idzie na pewno będę kupowała chałwę, którą ...
Czytaj Dalej

Czy mleko jest zdrowe? Co człowiek to opinia. Niektóre badania potwierdzają dobroczynne właściwości mleka. Według innych - powinniśmy unikać każdego ...
Czytaj Dalej

Walentynki tuż tuż... Niezależnie co myślimy o nadchodzącym święcie - nie uciekniemy od niego, bo brutalnie atakuje nas z każdej ...
Czytaj Dalej

Jak schudnąć - to pytanie powraca jak bumerang! Kolejna dieta cud? Głodówka? Liczenie kalorii lub nieustanne walczenie z uczuciem ssania ...
Czytaj Dalej

To że zdrowie, jest zależne od naszej diety, to mam nadzieję wszyscy wiemy, ale że uroda często jest wynikiem tego, ...
Czytaj Dalej

Czekolada, to wyrób cukierniczy sporządzany z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego (masło kakaowe), środka słodzącego oraz innych dodatków. Tyle z suchej ...
Czytaj Dalej

Jedzcie kiełki! Kiełki są zdrowe! Doceń walory kiełków! 10 powodów dla których warto jeść kiełki! Kiełki - witaminowa bomba na ...
Czytaj Dalej

Wielu z nas nie wyobraża sobie bez niej dnia. Czarna, z mlekiem, mała, duża, podwójna... z syropem, cukrem, bitą śmietaną, ...
Czytaj Dalej

Piękne, krwistoczerwone, soczyste i chyba nieco zepchnięte na margines... A szkoda, bo nie dość, że niezwykle wdzięczne w kuchni, wybitnie ...
Czytaj Dalej

Pestki dyni, to dość często wyrzucany odpad. Jeśli kupujemy dynię w całości lub mamy własną z działki nie wyrzucajmy ich! ...
Czytaj Dalej