Moje konto - Zdrowo Najedzeni

Skip to content

O MNIE
PRZEPISY
BLOG
SKLEP
KONTAKT

Moje konto

Browse:

Home
Moje konto

Logowanie

Nazwa użytkownika lub adres e-mail *

Hasło *

Zapamiętaj mnie

Nie pamiętasz hasła?

Szukaj:

Dziś chcę podzielić się z Wami przykładem małych kroków, o których pisałam wcześniej i które omawialiśmy również podczas dzisiejszego śniadania prasowego (nie ma przypadków są tylko znaki).

Uwielbiasz kajzerki ze słodkim kremem czekoladowym? 🙌 Zamiast całkowicie rezygnować z tego śniadania, spróbuj ograniczyć się do jednej kanapki, a na miejsce drugiej dodać wartościowe dodatki.
💪 Na przykład, możesz dodać do swojego posiłku małe opakowanie skyru z malinami lub borówkami oraz garść orzechów. Jako drugi krok proponuję zamianę białej bułki na chleb razowy...
🙌 Dzięki tym drobnym zmianom Twoje posiłki nadal będą smaczne, bo zachowasz swoje ulubione produkty, ale staną się znacznie bardziej wartościowe i sycące.

🫐🫐🫐
Wartość odżywcza śniadań z rolki:
1⃣ kajzerka z popularnym kremem czekoladowym 473 kcal, 7 g białka, 20 g tłuszczu, 62 g węglowodanów i 4 g błonnika
2⃣ pół kajzerki z z popularnym kremem czekoladowym, skyr, garść owoców i 30 g orzechów: 435 kcal, 27 g białka, 21 g tłuszczu, 32 g węglowodanów i 5 g błonnika
3⃣ kromka razowca z popularnym kremem czekoladowym, skyr, garść owoców i 30 g orzechów: 429 kcal, 27 g białka, 21 g tłuszczu, 30 g węglowodanów i 7 g błonnika

❓❓❓
Podoba Ci się taka zamiana?

@monikastromkie_dietetyk
@centrum_dietetyczne_monvita_
@trzasalska.holistycznie
@milena.nosek.dietetyk
@polskiesuperowoce

🙌 Dyskusje ze studentami czy uczestnikami szkol

🙌 Dyskusje ze studentami czy uczestnikami szkoleń często skłaniają mnie do refleksji. Bardzo sobie cenię w swojej pracy te momenty kiedy mogę wyjść ze swojej "dietetycznej bańki".

Zatem, kontynuuję temat z niedawnych szkoleń. Temat "obwiniania się za to jak wyglądają moje posiłki".

Chcę Cię uspokoić, że poza faktycznie pilnymi sytuacjami spowodowanymi chorobą w temacie diety nie musisz działać na zasadzie zero-jedynkowej.

➡️ Pamiętaj proszę. Twoja dieta nie musi być w 100% zdrowa i "bez" wszystkiego co tylko można wyeliminować. Nie musisz eliminować całkowicie z diety mięsa, cukru, przetworzonej żywności, oczyszczonej pszenicy, oleju palmowego, soli itp. jeśli nie jesteś na to gotowy. Jeśli powoduje to problemy zdrowotne, logistyczne, finansowe...
🥬 To nie jest niezbędne i postaram Ci się o tym co jakiś czas przypominać, bo dość często słyszę skruchę dotyczącą jedzenia takiej żywności. "Jestem do niczego, bo zjadłam chipsy", "znowu się skusiłam na wafelka", "te bułeczki mnie kiedyś zgubią", "no niestety, ale jem mięso" itp.

ROZSĄDEK!

Psyche i soma są ze sobą nierozerwalnie złączone i nawzajem na siebie wpływają. Stres związany z tym jednym wafelkiem czy parówką do śniadania jest niewspółmiernie duży w porównaniu do szkody jaką te produkty ewentualnie wyrządziły.

🌎 A jeśli chodzi o planetę, to większą korzyść przyniosłoby, gdybyśmy wszyscy po prostu ograniczyli jedzenie mięsa niż to, że jakiś niewielki procent z nas nie je go w ogóle.

👉 Twoja decyzja ma znaczenie, ale nie musi być radykalna!
🍅 Wsłuchaj się w swój organizm i zadecyduj kiedy i czy w ogóle porzucisz całkowicie ten składnik ze swojej diety.
🥕 Działaj małymi krokami: najpierw powoli zwiększaj ilość warzyw strączkowych w posiłkach, potem wyeliminuj konserwy, parówki, wędliny i gotowe pasztety, dalej mięso czerwone, następnie drób. Jedz ryby z dobrego źródła i kontroluj parametry krwi.
🌽 Rozłóż sobie proces ograniczania na rok i zatrzymaj się tam gdzie poczujesz, że już wystarczy.
Spokojnie, bez spiny.
Tak samo podejdź do słodyczy czy słonych przekąsek, jeśli czujesz, że to jest coś nad czym chcesz popracować.

❓❓❓
Wstaw 🥑 w komentarzu, jeśli takie podejście jest Ci bliskie!

Dziś rozwijam temat, który rozgrzał dyskusję n

Dziś rozwijam temat, który rozgrzał dyskusję na ostatnich zajęciach na uczelni
👉 DLACZEGO WARTO JEŚĆ WIĘCEJ WARZYW NIŻ MIĘSA? 👈
i czy naprawdę trzeba przechodzić na wegetarianizm?

Ja wymieniłam 3️⃣ powody, ale jest ich znacznie więcej.
👉 Dodaj coś od siebie w komentarzu!

🍅 DLA ZDROWIA
Badania naukowe niezbicie dowodzą, że zastępowanie mięsa żywnością roślinną jest korzystne dla zdrowia. Dieta bazująca na warzywach przeciwdziała powstawaniu chorób cywilizacyjnych, w tym chorób układu sercowo-naczyniowego, cukrzycy typu 2 a nawet niektórych nowotworów (rak jelita grubego). Diety roślinne mają zazwyczaj mniejszą zawartość tłuszczów nasyconych i cholesterolu, a więcej błonnika, magnezu, potasu, witamin C i E, kwasu foliowego, karotenoidów, flawonoidów itd. ALE to nie oznacza, że musisz przechodzić na wegetarianizm, nie ma takiej konieczności - dieta flexitariańska wciąż jest dietą "wzorcową" - uznaną za najzdrowszy i najłatwiejszy do wdrożenia dla wszystkich model żywienia.

🥦 DLA ŚRODOWISKA
Dieta bazująca na roślinnych produktach, to prawdopodobnie najskuteczniejszy sposób na zmniejszenie negatywnego wpływu człowieka na planetę. To mniejsze zużycie zasobów, takich jak woda i grunty rolne (wiesz, że 70% zbóż, które są zbierane w USA przeznaczana jest na paszę dla zwierząt ubojowych? Nie dla nas - ludzi, ale dla zwierząt, które zjadamy!?) oraz mniejsza emisja gazów cieplarnianych. Naukowcy są zgodni, że produkcja zwierzęca, zwłaszcza w ramach rolnictwa intensywnego, jest niezrównoważona ekologicznie a zmiana naszych przyzwyczajeń żywieniowych może zmniejszyć ślad węglowy nawet o 73%.
Z tego powodu powstał model diety nazwanej "dietą planetarną" - w dużym uproszczeniu jest to dieta zbliżona do flexitariańskiej.

🧄 DLA ZWIERZĄT
Metody hodowli przemysłowej pozostawiają naprawdę wiele do życzenia. Zmniejszenie spożycia mięsa będzie miało wpływ na zmniejszenie liczby zwierząt, które przechodzą przez ten okrutny system. Jeśli póki co chcesz tylko ograniczyć spożycie mięsa, wybieraj to z gospodarstw ekologicznych, jajka zerówki lub jedynki itd.
Masz wybór, korzystaj z niego!

❓❓❓
Chcesz obszerniejszy wpis lub film na temat diety planetarnej/flexitariańskiej?

Listopad, pomimo że jest chyba moim najmniej ulub

Listopad, pomimo że jest chyba moim najmniej ulubionym miesiącem (szaro, zimno i ciemno) jest zazwyczaj dość pracowity - terminy gonią, wykłady same się nie wygłoszą, trzeba więc wziąć się w garść i działać na najwyższych obrotach.
🧐 Dziś zatem… kilka słów o tym jak tego dokonać, czyli o diecie dla mózgu.

🤯 Wiecie, że mózg w 60% składa się z tłuszczu? Pozostałe 40 % to woda (tak mniej więcej oczywiście). Zatem wszyscy miłośnicy „żadne tam light, musi być tłusto” będą zadowoleni.
Mózg lubi tłuszczyk 🥰 (i wodę)!

🤯 Oczywiście, nie chodzi o byle jaki tłuszcz. Tłuste salami, chipsy albo frytki smażone na „przechodzonym” oleju raczej nie przejdą.
🤯 Ale już EPA czy DHA jak najbardziej.
▶️ EPA i DHA, to kwasy z rodziny n-3: eikozapentaenowy (EPA) oraz dokozaheksaenowy (DHA).
▶️ Znajdziemy je w rybach (śledź, makrela, halibut, łosoś, sardynki czy tuńczyk), owocach morza, algach, olejach (rzepakowy, oliwa z oliwek), orzechach oraz wysokogatunkowych margarynach.
🤯 W skład błon komórkowych i otoczek mielinowych w układzie nerwowym wchodzi też cholesterol, jednak organizm jest w stanie wyprodukować samodzielnie odpowiednią jego ilość. Nie ma więc konieczności dostarczania go wraz z dietą, tak że smalczyk, jakby co nie jest niezbędny… (ale jajka jedz na zdrowie)
🤯 Do pary z tłuszczem zadbajcie też o dobrej jakości białko – tu rozchodzi się głównie o trzy aminokwasy:
1. tryptofan (z którego powstaje serotonina hormon szczęścia),
2. tyrozyna (z której powstaje dopamina),
3. fenyloalanina (jest potrzebna do wytworzenia tyrozyny i wspomaga koncentrację).
▶️ Skąd je wziąć? Włącz do diety: indyka, mleko, banany, awokado, migdały, warzywa strączkowe, jaja, ryby 🐳🦃🥑🍌🍳🥜
‼️ I jeszcze woda! Nie zapominaj o wodzie – 2 litry dziennie, to Twoje minimum.

Oczywiście, to nie wszystko - dodatkowo warto zadbać o antyoksydanty, cynk, magnez i kilka innych składników... ale o tym następnym razem.

A Ty jak odżywiasz swój mózg?

➡️ Na moje pytanie "dlaczego nie suplementujes

➡️ Na moje pytanie "dlaczego nie suplementujesz kolagenu" większość ankietowanych odpowiedziała
"mam wątpliwości czy to w ogóle działa".
I bardzo dobrze - warto podchodzić nieufnie do czegoś co jest reklamowane przez "pół internetu" 😉
Ale... warto też drążyć i sprawdzać.
I to zrobiłam ja!
Dlatego z mojego drugiego filmu o kolagenie dowiesz się... czy suplementacja kolagenem działa.
➡️ Podpowiem też w jakich produktach spożywczych znaleźć to białko i jak najlepiej włączyć je do codziennych posiłków, no i w końcu: kiedy i czy w ogóle warto sięgnąć po suplementy.

➡️ Niezależnie od wieku, kolagen może być Twoim sojusznikiem w pielęgnacji zdrowia. ➡️ Dowiedz się jak mądrze z niego korzystać.

LINK do filmu:
➡️ https://youtu.be/iCtdmvfP-_U ⬅️

kolagen
suplementacja kolagenem
dieta młodości

🍳 Dziś Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania I

🍳 Dziś Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania

I tak się składa, że również dziś odbyłam dość emocjonującą rozmowę z koleżanką na temat, a jakże... zdrowych nawyków. Ja, w przeciwieństwie do koleżanki, nie jestem radykalna w kwestii diety. Uważam, że lepiej jest kultywować dobre nawyki przez całe życie niż dążyć do doskonałości przez rok czy dwa, ewentualnie przypłacić tę doskonałość zaburzeniami odżywiania czy też brakiem czasu na relaks.

❓Dlatego korzystając z okazji, chciałabym Was spytać:
Jak to jest u Was?
Wszystko albo nic? Czy też może macie miejsce na tzw. jedzenie rekreacyjne?

Nie będę pisała dlaczego warto się zdrowo odżywiać, nie będę pisała, że jedzenie ma znaczenie, bo robię to zawodowo od 18 lat i mam nadzieję, że przez ten czas zdążyłam już choć troszeczkę Was do tego przekonać.
Jakby co, to tu wpis o tym jest na moim blogu:
https://zdrowonajedzeni.pl/zdrowa-dieta/

🥑 Chciałabym tylko Wam życzyć, aby dzień zdrowego gotowania nie był jednorazowym wybrykiem, ale częścią całego życia zdrowego gotowania (jedzenia).
🍇 Niech gotowanie będzie Waszym wspólnym czasem. Możliwością spędzenia naprawdę wartościowego czasu z bliskimi (dziećmi, partnerem, przyjaciółmi, rodzicami, dziadkami, przyjaciółmi).
🍅 Niech to będzie okazja do rozmowy o minionym dniu (a może całym życiu).

🍆 A może wręcz przeciwnie? Czas tylko dla siebie, Ty i Twoje myśli?
🧄 Monotonne zagniatanie ciasta, wycinanie świątecznych pierniczków, lepienie pierogów czy krojenie warzyw połączone z wyciszeniem się i pozbieraniem własnych myśli...
Jak Wam to brzmi?
🥕 Czerp z tego czasu to czego potrzebujesz. Postaraj się, aby gotowanie posiłków było nie tylko „dostarczeniem paliwa” do żołądka, ale także wartościowym czasem, który sprawia Ci przyjemność i pomaga a nie wprowadza dodatkowy chaos w codziennej gonitwie.

🧄 Pamiętaj, zdrowe odżywianie to nie dieta, to styl życia. Powinno być czymś naturalnym i niezauważalnym. To że gotujesz zdrowo nie powinno generować większej ilości pracy czy stresu...

❓❓❓ Brać czy nie brać - oto jest pytanie!

❓❓❓
Brać czy nie brać - oto jest pytanie!

🔥 Przede wszystkim, nie dopuszczać do nadmiernej jego utraty!!!
🔥 Kolagen - niezwykłe białko odgrywające kluczową rolę w zdrowiu skóry, stawów, jelit i innych tkanek. Z wiekiem jego poziom w organizmie niestety maleje, co może prowadzić do widocznych zmian w wyglądzie i zdrowiu.
🔥 Czy istnieją sposoby, aby zachować kolagen i cieszyć się młodszym wyglądem oraz lepszym samopoczuciem?
🔥 Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w najnowszym filmie na moim kanale YouTube, gdzie podpowiadam co zrobić, aby zahamować nadmierną utratę tego białka.

❗❗❗
Nie przegap!
https://www.youtube.com/watch?v=Mrg_SSikxl4

kolagen
dieta młodości
zdrowa skóra
zdrowe kości
zdrowe stawy
zdrowo najedzeni

🫑 Dbasz o to, by połowę talerza stanowiły wa

🫑 Dbasz o to, by połowę talerza stanowiły warzywa?
🥒 To mogą być bardzo różne warzywa: świeże, kiszone, pieczone, gotowane, te z mrożonki, słoika czy puszki... urozmaicenie jest kluczowe dla zdrowej diety!

🧄 Warzywa są nie tylko źródłem witamin, składników mineralnych i błonnika, są także niskokaloryczne, dostarczają przeciwutleniaczy, takich jak witamina C, E oraz beta-karoten, które pomagają w ochronie komórek przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Te substancje przeciwdziałają procesom starzenia i wpływają na zachowanie młodego wyglądu i zdrowej skóry.

🥕 Regularne spożywanie warzyw jest również związane z redukcją ryzyka wystąpienia wielu chorób przewlekłych. Badania wykazały, że dieta bogata w warzywa może zmniejszać ryzyko chorób serca, nadciśnienia, otyłości, cukrzycy oraz niektórych rodzajów nowotworów, w tym raka jelita grubego.

🍅Połowa talerza - dasz radę? Udostępnij zdjęcie swojego talerza z hashtagiem #PołowaTalerza

🚴‍♀️ Ależ to był turbo październik!
🍂 Intensywny, pracowity, ale i super fajny.
👩‍🏫 Zaczęłam od szkolenia dla pracowników GIS, potem Targi @bioexpo.warsaw gdzie wygłosiłam krótki wykład na temat diety przyszłości, czyli diety planetarnej.
🍂 A po targach już z górki: kolejne szkolenia dla pracowników GIS i zajęcia na @wsiiz_w_warszawie
👩‍🏫 W sumie przeszkoliłam ponad 300 osób, a to jeszcze nie koniec, bo w listopadzie druga pula szkoleń!
🚴‍♀️ Ze względu na rewelacyjną pogodę pomiędzy szkoleniami było też dużo wycieczek rowerowych, prac w ogrodzie, warzyw i owoców prosto z ogródka, no i, nie da się ukryć hektolitry kawy...
🫑 A na koniec miesiąca śniadanie prasowe @polskiesuperowoce
oraz @splatfilmfest 😈

🍅🌶🧄🥕
A jak Tobie minął październik?

© ZdrowoNajedzeni 2019

regulamin i polityka prywatności

0

Twój koszyk

No products in the cart.

Razem:

0,00 zł

ZAMÓW

POPULARNE PRODUKTY

Jak oswoić Hashimoto | e-book

Jak oswoić Hashimoto | e-book

49,00 zł

Jak jeść więcej warzyw

Jak jeść więcej warzyw

9,99 zł