BRUKSELKA Z PISTACJAMI

Sałatka z brukselki… to coś co mnie zaskoczyło! A zaczęło się od zastanawiania się czy można wykorzystać pistacje w sposób inny niż schrupanie ich na surowo podczas oglądania filmu 😉

Szybki, oryginalny i naprawdę smaczny pomysł na sałatkę z brukselki.

 

BRUKSELKA

sałatka z brukselki z jabłkiem i pistacjami

  • 150 g brukselki
  • 1/2 jabłka
  • garstka obranych i uprażonych pistacji
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz

Brukselkę pokrój na ćwiartki i wrzuć na rozgrzany olej, podduś chwilę bez przykrycia aż zmięknie.
Czosnek posiekaj drobno lub przepuść przez praskę, jabłko umyj i pokrój w kostkę wraz ze skórką, pistacje obierz ze skorupki – wszystkie składniki wymieszaj delikatnie ze sobą i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.

Zjadaj na ciepło!

 

a tu przeczytasz o tym dlaczego warto włączyć brukselkę do swojego menu>>

 

 

Justyna M. JAKUBIK

Justyna M. JAKUBIK

dietetyk kliniczny i wykładowca akademicki

Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.

2 komentarze

  1. Iza - Kobieca strona Mamy

    Nie sądziłam, że można połączyć brukselkę z pistacjami i jabłkiem – ale ja jeszcze mało o gotowaniu i smaku wiem 😉 Cały czas rozszerzam horyzonty więc sałatkę zapisuję w tych “do zrobienia” 🙂

    Odpowiedz
    • Justyna

      Wszystko się da 🙂 Daj znać czy połączenie przypadło Ci do gustu 🙂

      Odpowiedz

Funkcja trackback/Funkcja pingback

  1. BRUKSELKA – Zdrowo Najedzeni - […] Brukselka z pistacjami i jabłkiem>> […]
  2. BRUKSELKA - ZMORA Z PRZEDSZKOLA - Zdrowo Najedzeni - […] Brukselka z pistacjami i jabłkiem>> […]
  3. PEŁNOZIARNISTE MUFFINY Z PISTACJAMI - Zdrowo Najedzeni - […] a tu pomysł na pistacje w wersji wytrawnej – sałatka z brukselką i pistacjami>> […]
  4. SAŁATKA Z PIECZONEJ BRUKSELKI - Zdrowo Najedzeni - […] brukselka z pistacjami […]

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

%d bloggers like this: