Ciasto z cukinią jest mocno czekoladowe, lekko wilgotne, proste i bardzo bardzo smaczne, a do tego... z cukinią, więc zawsze to coś innego.
Uwaga, kawałek (dwa, góra siedem) ciasta z dodatkiem warzyw nie liczy się jako porcja warzyw! Zawsze to odrobinkę więcej warzyw w diecie, no ale bez przesady 😉
The form you have selected does not exist.
składniki
sposób wykonania
Mąkę wymieszaj wraz z kakao, proszkiem i sodą.
Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach i odstaw, aby puściła sok.
W drugiej misce utrzyj mikserem olej z cukrem, następnie dodawaj pojedynczo jajka i wciąż miksując dosypuj suche składniki (zostawiając trochę mąki do zasypania cukinii). Na koniec dodaj startą na tarce lub posiekaną czekoladę, wlej sok, który puściła cukinia, a pozostałą cukinię wymieszaj z resztką maki - dodaj ją do masy i wymieszaj całość.
Ciasto wlej do foremki i piecz około 45 minut (do suchego patyczka) w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
Ingredients
Directions
Mąkę wymieszaj wraz z kakao, proszkiem i sodą.
Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach i odstaw, aby puściła sok.
W drugiej misce utrzyj mikserem olej z cukrem, następnie dodawaj pojedynczo jajka i wciąż miksując dosypuj suche składniki (zostawiając trochę mąki do zasypania cukinii). Na koniec dodaj startą na tarce lub posiekaną czekoladę, wlej sok, który puściła cukinia, a pozostałą cukinię wymieszaj z resztką maki - dodaj ją do masy i wymieszaj całość.
Ciasto wlej do foremki i piecz około 45 minut (do suchego patyczka) w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
