-
spoiler alert dla zaniepokojonych: NIGDY 😉 ale czytajcie dalej i udostępniajcie, bo suplementy na odkwaszenie święcą triumfy… Na moje pytanie „czy można się zakwasić? ot tak – jedząc mięso, pijąc kawę czy alkohol” 9 na 10 osób odpowiada: „TAK! Naturalnie, przecież zakwaszenie, to bardzo powszechny problem. Prawie wszyscy jesteśmy zakwaszeni”. Zatem, moi mili – dziś […]
-
To, co jemy, powinno nam przede wszystkim smakować. Kto mnie zna albo śledzi mojego bloga ten pewnie już się zorientował, że to moja dewiza! Jedzenie ma być smaczne! Oczywiście, ma również zapewnić zdrowie i – w miarę możliwości – szczupłą sylwetkę, ale… jedno drugiego nie wyklucza. I mówię to ja – dietetyk z kilkunastoletnim już […]
-
Lekkostrawna, bez glutenu, bez cukru… a może bez jaj? Bez obaw, wszystko da się zrobić. Dietetyczne przepisy na świąteczny stół nadchodzą! Wielkanoc na diecie też może być smaczna Sprawdź moje pomysły na masy do mazurków bez dodatku cukru>> Wykorzystaj przepisy na kruche spody bez pszenicy>> Zrób sernik bez jaj>> i oczaruj rodzinę zieloną babką>> Dowiedz […]
-
Niezliczone badania potwierdzają, że to co jemy ma wpływ na nasze zdrowie, wpływa na stan włosów, skóry czy paznokci. W przypadku naszej płodności nie jest inaczej. Co ciekawe, to co jemy może tak samo wspomóc jak i całkowicie zniweczyć nasze starania o potomka! I tyczy się to zarówno kobiet, jak i mężczyzn. Warto już zawczasu […]
-
Małe, okrągłe, czerwone, żółte, brązowe, białe… Sorgo – bezglutenowa kasza, która zawładnęła ostatnio moją kuchnią. W Polsce raczej mało popularne, ale w krajach Afryki Środkowej czy w Indiach stanowi podstawę diety. Poza źródłem energii pochodzącej głównie z węglowodanów nasiona są wykorzystywane jako surowiec do wytwarzania napojów alkoholowych (piwa oraz wódki gaoliang). Łodyga natomiast stanowi surowiec […]
-
Owsianka to jedno z moich ulubionych śniadań! Wytrawna, słodka, na zimno albo gotowana, a w wolny dzień to nawet i z piekarnika – lekko chrupiąca! Pomysłów na owsiankę są miliony! A co jeden to lepszy. To świetny posiłek na rozpoczęcie dnia. Owsianka jest tania, bardzo wartościowa, sycąca i… bardzo zdrowa! Podzielcie się w komentarzu swoimi […]
-
Ludzie mówią, że styczeń, to doskonały czas na stawianie sobie noworocznych postanowień! Ale czy wiecie, że podobno tylko 8 % osób dotrzymuje danych sobie obietnic? Natomiast 30 % rezygnuje z realizacji postanowień jeszcze w styczniu, czyli… właśnie mniej więcej teraz 😉 Zmieńmy te statystyki! KONKURS NA BLOGU Zastanówcie się nad postanowieniami, które na 💯 dotrzymacie! […]
-
Dieta w Hashimoto… w końcu jest na blogu! Wielu czekało na ten tekst. Niestety, obawiam się jednak, że wielu z Was on rozczaruje… Od razu jednak spieszę z pocieszeniem – mnie też te badania zasmucają. Sama mam Hashimoto od dobrych 15 lat i naprawdę wolałabym jasne wytyczne „nie jedz tego, jedz tamto” plus gwarancję, że […]
-
bez glutenu / ciastka, muffiny / dla dzieci / PRZEPISY / słodkości / wege
Potraktujcie ten wpis jako ciąg dalszy tekstu dot. bezmlecznych źródeł wapnia! Te ciasteczka, dla których wciąż szukam chwytliwej nazwy można śmiało nazwać domowym suplementem 😉 Sezam biały, sezam czarny, mak i do tego orzechy, to świetne źródła wapnia plus jajko i (dla chętnych) miód na osłodę! Te super proste ciasteczka robi się dosłownie chwilę, do […]