-
chleby i bułki / dla dzieci / kolacja / mięso / obiady / potrzebny piekarnik / PRZEPISY / wege
Pierogi, to zawsze dobry pomysł! ❤ A co powiecie na małą odmianę w postaci pierogów pieczonych? To jedna z lepszych przekąsek na piknik, imprezę, kolację, lunch w pracy… Świetnie nadają się do lunchboxu>> Można je jeść od razu po wyjęciu z piekarnika – gorące, ale doskonale smakują też na zimno np. z ostrym sosem paprykowym lub […]
-
bez glutenu / dla dzieci / obiady / PRZEPISY / przetwory / sosy / wege
Dziś coś z serii „klasyka gatunku” – czyli przepis, który po prostu wypada znać! 😉 Ja tę klasykę nieco „podkręciłam” cukinią – nieznacznie zmienia smak, no i – zawsze to więcej warzyw! Sos pomidorowy jest doskonały do pizzy, spaghetti czy różnych zapiekanek, które uwielbiam! Dlatego właśnie w sezonie, w momencie obfitości pomidorów i ich śmiesznie […]
-
bez glutenu / dla dzieci / PRZEPISY / słodkości / wege
Świat się kończy – przepis na białą czekoladę na blogu dietetycznym 😉 Będzie słodko i będzie tłusto! Ale za to będzie bez emulgatorów, bez tłuszczu palmowego, bez aromatów oraz… co najważniejsze bez polirycynooleinianu poliglicerolu (E 476). E476 to stabilizator oraz emulgator nadający czekoladzie pożądaną aksamitną konsystencję. Niestety, poza tym że dzięki niemu czekolada dosłownie rozpuszcza […]
-
ciastka, muffiny / dla dzieci / potrzebny piekarnik / PRZEPISY / słodkości / wege
To tzw. ciasto awaryjne – szybkie, zawsze się udające, bez brudzenia miksera czy niezliczonej ilości naczyń. Z tego co masz pod ręką. Żadnych udziwnień w stylu nasiona chia czy mąka z amarantusa (chociaż też by się nadała) 😉 Weź jogurt (mleko albo resztkę śmietany, maślanki albo roślinną wersję jogurtu), do tego dowolna mąka – pszenna, […]
-
chleby i bułki / ciastka, muffiny / dla dzieci / potrzebny piekarnik / PRZEPISY / słodkości
To moje drugie własnoręcznie lepione jagodzianki! Gdybym wiedziała, że robi się je tak szybko pewnie zaczęłabym swoją przygodę z jagodziankami znacznie wcześniej… Zawsze jednak oddalałam tę myśl od siebie sądząc, że jagodzianki to całe godziny pracy, ręce upaćkane w jagodach po łokcie i nie wiadomo co jeszcze 🙂 No ale… było minęło! Rozkręcam się, jeszcze […]
-
bez glutenu / dla dzieci / kolacja / lunch / napoje / PRZEPISY / śniadanie / słodkości / wege
Wiosna w pełni, lato za pasem… owoce dojrzewają! Toż to idealny czas na wprowadzenie koktajli do naszej diety 😍 Taki posiłek doskonale uzupełni płyny, ale będzie także świetny źródłem witamin, minerałów i antyoksydantów. Dodatek kaszy jaglanej, płatków owsianych czy bananów nasyci. Owoce bogate w witaminę C, ale też kawa czy zielona herbata obudzą nas z rana, […]
-
bez glutenu / ciastka, muffiny / dla dzieci / potrzebny piekarnik / PRZEPISY / słodkości / wege
Proste w przygotowaniu, smaczne, słodkie i sycące. Roboczo nazwane przeze mnie ciasteczkami BEZ – z racji tego, że są bez cukru, bez jaj, bez nabiału i na dokładkę bez glutenu. A mimo to naprawdę zaskakująco pyszne! 🙂 Świetne jako słodka przekąska w pracy czy na pikniku. Doskonałe do pudełka do pracy. Dla dzieci i dorosłych. […]
-
bez glutenu / dla dzieci / na kanapki / naleśniki, placki / PRZEPISY / słodkości / wege
Słynny krem cukrowo-tłuszczowy z dodatkiem orzechów i kakao zna chyba każdy. Co możemy znaleźć w oryginalnym produkcie? Ponad płowa to cukier (55 g na 100 g produktu), 1/3 to olej (31 g na 100 g produktu), poza tym mamy troszkę orzechów – 13% (poszaleli!) oraz kakao (7%). Nie mam zamiaru nikogo nawracać i prawić kazań […]
-
bez glutenu / ciastka, muffiny / dla dzieci / jadalne prezenty / potrzebny piekarnik / PRZEPISY / śniadanie / słodkości / wege
Domowe batony musli – coś co tygryski lubią najbardziej! To pożywna przekąska w trakcie wycieczki lub po treningu, słodka przerwa w trakcie dnia, fajny pomysł na śniadanie (wystarczy pokruszyć baton do jogurtu), to po prostu dobry wybór niezależnie od okoliczności! Batony robi się błyskawicznie. Przepis można zmodyfikować nie tylko w zależności od dostępności poszczególnych produktów, […]