-
Tak apetycznej książki chyba jeszcze nie recenzowałam u siebie na stronie! Już sama okładka krzyczy „zjedz mnie”, a dalej jest tylko lepiej. Zdjęcia są naprawdę bajeczne i bardzo żałuję, że nie wszystkie przepisy są zilustrowane fotografią. W książce kucharskiej według mnie, to podstawa! Zdjęcia są bardzo pomocne, pokazują czego się spodziewać, no i zachęcają do […]
-
„Ja to proszę pana mam bardzo dobre połączenie! Wstaję rano za piętnaście trzecia. Latem to już widno, za piętnaście trzecia jestem już ogolony bo golę się wieczorem. Śniadanie jadam na kolację tylko wstaję i wychodzę.” [Co mi zrobisz, jak mnie złapiesz] Każdego dnia wstawaj pełny emocji – jakby to miał był najważniejszy dzień Twojego życia. […]
-
Co łączy mieszkańców włoskiej Sardynii, Loma Lindy w Kalifornii, japońskiej Okinawy, Nicoyi w Kostaryce oraz greckiej Ikarii? To ich podejście do życia. Ich nawyki żywieniowe i codzienne rytuały, które powodują, że należą do uprzywilejowanej grupy długowiecznych. Te miejsca – 5 regionów w skali całego świata, to tzw Niebieskie Strefy, gdzie żyje ponadprzeciętnie dużo stulatków. Zdrowych […]
-
Ukryte źródło piękna, to jedna tych książek, w czasie czytania której co jakiś czas przybijałam wirtualną piątkę z autorką: ja też tak robię! To samo mówię swoim pacjentom! Super pomysł! Myślę, że wielu z nas mniej lub bardziej zdaje sobie sprawę z tego, że skóra jest odzwierciedleniem ogólnego stanu zdrowia. Przy zbyt wysokim TSH wysusza […]
-
bez glutenu / boże narodzenie / ciastka, muffiny / dla dzieci / na imprezę / potrzebny piekarnik / PRZEPISY / RECENZJE / słodkości / wege
Przepis na dzisiejsze smakołyki pochodzi z książki Michelle Keogh „Tajniki suszenia żywności” wydanej przez Wydawnictwo Galaktyka. Ta książka wprawiła mnie w prawdziwe osłupienie! To obszerny przewodnik, dzięki któremu dowiedziałam się, że w suszarce do żywności można wysuszyć nie tylko grzyby do kapusty czy jabłka do wigilijnego kompotu, ale też wyczarowywać prawdziwe cuda! Pyszne ciasteczka i […]
-
Własna uprawa warzyw i ziół, to coś co zawsze było moim konikiem! Pracę na działce uwielbiam! Relaksuję się grzebiąc w ziemi, przycinając gałęzie czy wyrywając chwasty. Jednak wraz z nadejściem zimy pojawiał się problem… Gdzie się podziać?! Co zrobić z rękoma, co z wolnym czasem?! Tym razem jest inaczej! Jest duża szansa (jak nic nie […]
-
Warzywa strączkowe zawsze gościły w mojej kuchni. Za sprawą Taty, który jest ich wielkim fanem już w dzieciństwie poznałam smak kilkunastu rodzajów fasoli, grochu czy ciecierzycy, do szkoły zamiast kanapki niosłam dumnie pudełko z sałatką z soczewicy a na podwieczorek jadłam ciasto fasolowe mojego Taty. To dla mnie najnormalniejsze w świecie posiłki, znane od dziecka. […]