-
READ MOREKomosa ryżowa – zamiennie quinoa (Chenopodium quinoa) uprawiana jest od ponad 5000 lat w Ameryce Południowej, gdzie nazywana jest świętym/złotym zbożem Inków lub matką zbóż. Nic dziwnego, to szalenie wartościowe zboże. Quinoa zalicza się do rodziny szarłatowatych, do której należy także amarantus. Jest spokrewniona z pospolicie występującą w Polsce (i trującą ze względu na sporą […]
-
bez glutenu / ciastka, muffiny / dla dzieci / na imprezę / potrzebny piekarnik / PRZEPISY / śniadanie / słodkości / wege
READ MORETe muffiny są doskonałe! Chrupiące od orzechów, wilgotne i lekko kwaskowate dzięki jabłku i z lekko piernikową nutą! Idealne jako uzupełnienie przerwy na kawę, ale nie tylko – to także świetny pomysł na małe słodkie II śniadanie 🙂 owsiane muffiny z jabłkiem przepis na 12 dużych muffin 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej (można zastąpić […]
-
READ MOREWielkanoc za pasem. Myślę, że to dobry moment, żeby zacząć planować świąteczne wypieki. Z Waszych zapytań wiem, że jest zapotrzebowanie na przepisy na bezglutenowe czy bezpszeniczne spody do ciast i mazurków. Zatem zbieram swoje pomysły do jednego wpisu. Dziś na tapetę biorę bezglutenowy spód do ciasta. Korzystajcie i koniecznie pochwalcie się gotowymi wypiekami! Pamiętajcie, że […]
-
bez glutenu / dla dzieci / lunch / naleśniki, placki / PRZEPISY / śniadanie / słodkości / wege
READ MORELeniwe weekendowe śniadanie? Proszę bardzo – przepis w sam raz na sobotni poranek 🙂 Daaawno nie jadłam placków. Ale gryczane, kakaowe i do tego z owocami… nie odmówię! Robią się same, szybko, bez miksera, bez brudzenia kuchni, doskonale się smażą – także bez tłuszczu, na nieprzywierającej patelni. Z dodatkową porcją owoców i kleksem z jogurtu […]
-
READ MORE
Naleśniki z mąki z ciecierzycy – bez glutenu, bez jaj i bez nabiału. 100% smaku i zdrowia 🙂 Dwuskładnikowe (nie licząc wody i soli), doskonałe, proste i bardzo smaczne wegańskie cieciorkowe naleśniki! Dziś krótki wpis, ale rzeczowy – smaczny i prosty! Naleśniki z mąki z ciecierzycy – po prostu spróbujcie! przepis na cztery duże naleśniki szklanka […]
