-
bez glutenu / boże narodzenie / na imprezę / potrzebny piekarnik / PRZEPISY / słodkości / wege
Strucle makowe, to nieodłączny element Bożego Narodzenia! Bez kutii się obejdę, kluski z makiem mogą dla mnie nie istnieć, ale strucle… obowiązkowo 🙂 Zatem już dziś dzielę się z Wami swoim przepisem na domową masę makową. Zróbcie i zamroźcie, a przed świętami będziecie mieli mniej pracy 🙂 masa makowa – skład Szerokim łukiem omijajcie te […]
-
Banany, to zdecydowanie całoroczne owoce, które goszczą w mojej diecie dość często. Jednak to właśnie teraz – na przełomie jesieni i zimy częściej sięgam po te owoce. Kiedy naszych rodzimych owoców w sklepie coraz mniej – trzeba się jakoś ratować! Pytanko – czy banany są zdrowe? Czytaj dalej! Banany, to także owoce wokół których narosło […]
-
Jedzcie kiełki! Kiełki są zdrowe! Doceń walory kiełków! 10 powodów dla których warto jeść kiełki! Kiełki – witaminowa bomba na talerzu! Zastrzyk energii na wiosnę! Ze wszystkich stron zachęcają nas do jedzenia kiełków… Wyjaśnijmy sobie zatem dlaczego kiełki są tak zdrowe? Faza kiełkowania to najbardziej intensywny moment w życiu rośliny. Ilość aktywnych enzymów w kiełkach […]
-
ciastka, muffiny / dla dzieci / potrzebny piekarnik / PRZEPISY / słodkości / wege
Coby się nieco zrelaksować zapraszam na słodkie co nieco. Ciastka dyniowe z dodatkiem puree są szybkie, smaczne, sycące, lekko słodkie, pięknie żółciutkie i do tego naprawdę proste w produkcji. Moja wersja jest z rodzynkami i orzechami. Jeśli chcesz możesz dodać do nich posiekaną czekoladę, wiórki kokosowe, żurawinę, niełuskane nasiona konopi… Dynia, wszędzie dynia… 🙂 Zupy […]
-
Nie to, żebym straszyła, ale… połowa sierpnia za nami!! 🙁 Jesień zbliża się nieuchronnie. A wraz z nią na szczęście mnóstwo warzyw i owoców. W tym jeżyny, jedne z moich ulubionych owoców. To chyba najsmakowitsza zapowiedź jesieni. Słodko-kwaśne, soczyste, pełne aromatu i dobroczynnych dla zdrowia składników. Kojarzą mi się z wyprawami do lasu, z których […]
-
bez glutenu / ciastka, muffiny / dla dzieci / lunch / na imprezę / PRZEPISY / słodkości / wege
Smaczne, szybkie, chrupiące, słodkie, no i zdrowe… Czegóż chcieć więcej od weekendowych ciasteczek? 🙂 Owsiane ciasteczka bez glutenu, to najlepszy pomysł na weekendową wycieczkę za miasto, dodatek do leniwej niedzielnej kawy czy na spotkanie z przyjaciółmi. Kwadrans roboty, 20 minut pieczenia i mamy gotowy podwieczorek! 🙂 Przepis na około 30 ciasteczek owsianych 2 szklanki płatków […]
-
bez glutenu / BLOG / dla dzieci / lunch / napoje / PRZEPISY / śniadanie / słodkości / wege
Wiosna w pełni! A jak wiosna, to i śniadania w płynie! Bardzo lubię tę porę roku – można dłużej pospać 😉 Zmiksowanie pożywnego koktajlu trwa minutę, zakręcam – wrzucam do torby/koszyka rowerowego i w drogę! Kaszę jaglaną, jajecznicę czy klasyczną owsiankę zostawiam sobie na weekendy lub dni, w których mam nieco wolniejsze przedpołudnie (czasem się […]
-
bez glutenu / dla dzieci / lunch / naleśniki, placki / PRZEPISY / śniadanie / słodkości / wege
Leniwe weekendowe śniadanie? Proszę bardzo – przepis w sam raz na sobotni poranek 🙂 Daaawno nie jadłam placków. Ale gryczane, kakaowe i do tego z owocami… nie odmówię! Robią się same, szybko, bez miksera, bez brudzenia kuchni, doskonale się smażą – także bez tłuszczu, na nieprzywierającej patelni. Z dodatkową porcją owoców i kleksem z jogurtu […]
-
FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa) ogłosiła 2016 rokiem roślin strączkowych. Zatem lecimy z tematem – dziś trochę o ciecierzycy 🙂 Ciecierzyca jest sycąca, smaczna, zdrowa, niezwykle wdzięczna w kuchni i… chyba wciąż mało popularna, szczególnie w kręgach mięsożerców 🙂 A szkoda! To doskonałe źródło białka (w 100 g nasion jest go aż […]
-
bez glutenu / boże narodzenie / dla dzieci / jadalne prezenty / na imprezę / napoje / PRZEPISY / słodkości
Coraz zimniej, pada wieje… piękną jesień mamy tej zimy 😉 i chociaż śniegu jak nie było tak nie ma, to mimo to, co roku o tej porze moje myśli płyną w kierunku rozgrzewającego wina. Nic tak nie rozgrzewa po długim mroźnym/deszczowym spacerze albo szaleństwach na lodowisku jak kubek aromatycznego grzańca z plastrem pomarańczy i pływającymi […]