Archives : bez pszenicy

  • PROSTY PRZEPIS NA PASZTET BEZ PIECZENIA

    Wątróbka – moja trauma z przedszkola (do spółki z zieloną breją – szpinakiem)! Dziś szpinak wprost kocham, a i wątróbką nie pogardzę, pod warunkiem jednak, że będzie naprawdę umiejętnie przyrządzona. Zanim jednak przepis, zacznijmy od drugiej strony – czy wątróbkę w ogóle można jeść? Co z toksynami, które się w niej kumulują, z lekami, hormonami? […]

    READ MORE
  • soczewica – dlaczego warto

    Idąc dalej tropem wyznaczonym przez Organizację Narodów Zjednoczonych, która ogłosiła rok 2016 międzynarodowym rokiem roślin bobowatych dziś chciałabym przybliżyć Wam soczewicę. Jedno z łatwiejszych w przyrządzaniu warzyw strączkowych – gotuje się szybko, nie trzeba jej namaczać (chociaż ten proces zwiększa jej strawność, więc jeśli mamy czas, to wciąż warto!). Doskonale łączy się z wieloma produktami.W […]

    READ MORE
  • NALEŚNIKI Z MĄKI Z CIECIERZYCY

    Naleśniki z mąki z ciecierzycy – bez glutenu, bez jaj i bez nabiału. 100% smaku i zdrowia 🙂 Dwuskładnikowe (nie licząc wody i soli), doskonałe, proste i bardzo smaczne wegańskie cieciorkowe naleśniki! Dziś krótki wpis, ale rzeczowy – smaczny i prosty! Naleśniki z mąki z ciecierzycy – po prostu spróbujcie! przepis na cztery duże naleśniki szklanka […]

    READ MORE
  • KASZA JĘCZMIENNA – DLACZEGO WARTO?

    Zainspirowana zestawem kasz od Melvit i cudowną książką Qmam kaszę od Mai Sobczak rozpoczynam cykl wpisów o kaszach! Kasze uwielbiam – absolutnie wszystkie. Zimą żywię się głównie nimi – latem chętnie sięgam też po ziemniaki, które tylko wtedy potrafią być naprawdę smaczne. Na pierwszy ogień biorę kaszę jęczmienną. Zaczynam nie bez kozery jeszcze przed świętami […]

    READ MORE
  • GRZANE WINO – GLOGG

    Coraz zimniej, pada wieje… piękną jesień mamy tej zimy 😉 i chociaż śniegu jak nie było tak nie ma, to mimo to, co roku o tej porze moje myśli płyną w kierunku rozgrzewającego wina. Nic tak nie rozgrzewa po długim mroźnym/deszczowym spacerze albo szaleństwach na lodowisku jak kubek aromatycznego grzańca z plastrem pomarańczy i pływającymi […]

    READ MORE
  • DOMOWA MUSZTARDA ZRÓB TO SAM

    Musztarda – czy jest zdrowa? Czy tuczy, czy na pewno mogę w trakcie diety? Gorczyca i ocet… niby nic, a jednak – tyle wątpliwości. Jeśli lubisz musztardę, a nie masz pewności czy posłuży Twojemu zdrowiu zrób ją sam! Domowa musztarda, to prawdziwy rarytas, elegancki i zaskakujący pomysł na prezent i super zdrowy dodatek do Twoich […]

    READ MORE
  • PULPETY DROBIOWE

    Dziś koncert życzeń, czyli:  zwykły, prosty, tani, szybki, odżywczy, lekkostrawny i sycący obiad… mięsny.   Zatem, zapraszam na pulpety drobiowe. Można je ugotować na parze lub w  warzywnym bulionie, dzięki czemu są wilgotne i przesiąknięte aromatem warzyw i ziół! Niezależnie od tego czy ugotujemy je w bulionie czy na parze  i tak zyskujemy smaczny i […]

    READ MORE
  • PIERNICZKI BEZ GLUTENU

    Tradycyjne pierniczki z glutenem już są – jeśli tylko nie macie przeciwwskazań, to wypróbujcie je koniecznie! Dziś coś dla bezglutenowców – równie smaczne, kruche i mocno korzenne – pierniczki bez glutenu, na bazie mąki ryżowej i kukurydzianej. Są równie doskonałe co ich tradycyjne odpowiedniki 🙂   przepis na 3 blachy chrupiących pierniczków 125 g klarowanego […]

    READ MORE
  • CHLEB GRYCZANY

    Coś mnie ostatnio wzięło na bezgluten… to chyba ta wszechobecna moda 😉 Wszystko co piekę jest bez glutenu. Ćwiczę – dla Was ćwiczę i wyszukuję nowych przepisów! Tym razem przećwiczyłam chleb, to już kolejny w mojej karierze chleb bezglutenowy. Z bardzo wartościowej i niezwykle aromatycznej mąki gryczanej z ziarnem słonecznika. Wyznacznikiem czy wypiek jest udany […]

    READ MORE
  • JAK UPIEC BURAKA?

    Pieczone buraki są doskonałe do ciast (idealnie komponują się z czekoladą!), sałatek (z rukolą i dynią – my love!!!), surówek (z cebulą i jabłkiem), past kanapkowych (z fetą i czosnkiem), hummusu, koktajli, starte można upchnąć do słoika i mieć zapas na czarną godzinę i… w ogóle są doskonałe! Jak nie macie na nic apetytu możecie […]

    READ MORE
0
Twój koszyk
  • No products in the cart.