-
bez glutenu / BLOG / dla dzieci / lunch / napoje / PRZEPISY / śniadanie / słodkości / wege
Wiosna w pełni! A jak wiosna, to i śniadania w płynie! Bardzo lubię tę porę roku – można dłużej pospać 😉 Zmiksowanie pożywnego koktajlu trwa minutę, zakręcam – wrzucam do torby/koszyka rowerowego i w drogę! Kaszę jaglaną, jajecznicę czy klasyczną owsiankę zostawiam sobie na weekendy lub dni, w których mam nieco wolniejsze przedpołudnie (czasem się […]
-
Sałatka z brukselki… to coś co mnie zaskoczyło! A zaczęło się od zastanawiania się czy można wykorzystać pistacje w sposób inny niż schrupanie ich na surowo podczas oglądania filmu 😉 Szybki, oryginalny i naprawdę smaczny pomysł na sałatkę z brukselki. sałatka z brukselki z jabłkiem i pistacjami 150 g brukselki 1/2 jabłka garstka obranych […]
-
bez glutenu / kolacja / lunch / PRZEPISY
W sobotnie przedpołudnie zapraszam Was na kolejny przepis zainspirowany paczką od BadaPak – tym razem jest to smaczne i bardzo odżywcze danie warzywne z komosą. Szybka kolacja, dodatek do obiadu albo ciepły lunch w pracy. Ten przepis sprawdzi się w niejednej sytuacji. Jest bardzo prosty i szybko się robi – idealny na weekend, który lepiej […]
-
Jaglany chlebek dość szybko zrobił furorę u mnie w domu – jest prosty i szybki w produkcji (pod warunkiem, ze mam resztkę kaszy jaglanej!), lekki i błyskawicznie znika ze stołu. A jakby tego było mało, to jego smak możecie dowolnie modyfikować zmieniając proporcje przypraw i dodatków! Przepis na chleb chrupki jaglany. Przepis jest na jedną […]
-
Idąc dalej tropem wyznaczonym przez Organizację Narodów Zjednoczonych, która ogłosiła rok 2016 międzynarodowym rokiem roślin bobowatych dziś chciałabym przybliżyć Wam soczewicę. Jedno z łatwiejszych w przyrządzaniu warzyw strączkowych – gotuje się szybko, nie trzeba jej namaczać (chociaż ten proces zwiększa jej strawność, więc jeśli mamy czas, to wciąż warto!). Doskonale łączy się z wieloma produktami.W […]
-
Naleśniki z mąki z ciecierzycy – bez glutenu, bez jaj i bez nabiału. 100% smaku i zdrowia 🙂 Dwuskładnikowe (nie licząc wody i soli), doskonałe, proste i bardzo smaczne wegańskie cieciorkowe naleśniki! Dziś krótki wpis, ale rzeczowy – smaczny i prosty! Naleśniki z mąki z ciecierzycy – po prostu spróbujcie! przepis na cztery duże naleśniki szklanka […]
-
FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa) ogłosiła 2016 rokiem roślin strączkowych. Zatem lecimy z tematem – dziś trochę o ciecierzycy 🙂 Ciecierzyca jest sycąca, smaczna, zdrowa, niezwykle wdzięczna w kuchni i… chyba wciąż mało popularna, szczególnie w kręgach mięsożerców 🙂 A szkoda! To doskonałe źródło białka (w 100 g nasion jest go aż […]
-
bez glutenu / boże narodzenie / dla dzieci / jadalne prezenty / na imprezę / napoje / PRZEPISY / słodkości
Coraz zimniej, pada wieje… piękną jesień mamy tej zimy 😉 i chociaż śniegu jak nie było tak nie ma, to mimo to, co roku o tej porze moje myśli płyną w kierunku rozgrzewającego wina. Nic tak nie rozgrzewa po długim mroźnym/deszczowym spacerze albo szaleństwach na lodowisku jak kubek aromatycznego grzańca z plastrem pomarańczy i pływającymi […]
-
bez glutenu / jadalne prezenty / na kanapki / PRZEPISY / przetwory / wege
Musztarda – czy jest zdrowa? Czy tuczy, czy na pewno mogę w trakcie diety? Gorczyca i ocet… niby nic, a jednak – tyle wątpliwości. Jeśli lubisz musztardę, a nie masz pewności czy posłuży Twojemu zdrowiu zrób ją sam! Domowa musztarda, to prawdziwy rarytas, elegancki i zaskakujący pomysł na prezent i super zdrowy dodatek do Twoich […]
-
Dziś w menu coś bez glutenu. Uwielbiam naleśniki bez pszenicy. Te z mąki ryżowej są szybkie, nie rozpadające się i do tego naprawdę smaczne! Z dużą ilością szpinaku, pieczarkami, fetą, jeszcze większą ilością czosnku i suszonych pomidorów są doskonałym pomysłem na obiad. Całość można zapiec w przecierze pomidorowym! Aż się rozmarzyłam, ale nie został już […]